5 Fungsi
protein bagi tubuh manusia - Protein merupakan salah satu sumber gizi, untuk manusia. Protein
bisa ditemukan dalam makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Nggak hanya
penyumbang gizi saja, tetapi juga memberikan manusia energi.
Protein sendiri terdiri dari sejumlah asam amino
yang diperlukan oleh tubuh, agar tubuh memiliki fungsi yang baik. Asam amino
biasanya dikelompokkan jadi dua jenis yang paling utama, asam amino non
esensial dan asam amino esensial.
Asam amino esensial ini didapat dari makanan, tidak
diproduksi oleh tubuh, sementara asam amino non esensial dibuat sendiri oleh
tubuh. Ada lagi jenis asam amino kondisional, yang mana dibutuhkan ketika tubuh
sedang sakit atau stress.
Sumber Protein Bisa
Didapatkan Dari
Tubuh yang dapat berfungsi dengan baik, adalah tubuh yang mendapatkan
protein dengan maksimal. Bisanya sumber protein bisa didapatkan dari bahan
makanan apa saja? Ini dia sumber protein:
Daging
Daging yang baik untuk sumber protein adalah daging putih, seperti ikan
dan ayam. Sementara daging merah seperti sapi ataupun kambing, lebih banyak
kandungan lemaknya daripada protein
Telur
Telur ayam, memiliki protein yang banyak dan harganya lebih terjangkau.
Selain itu telur juga mengandung vitamin B, selenium, folat dan kolin yang baik
dan bergizi.
Keju, susu dan yogurt
Olahan susu tidak hanya mengandung kalsium maupun vitamin D, tapi juga
sebagai sumber protein yang bagik yang bisa menjaga kekuatan gigi, tulang dan
juga mencegah osteoporosis.
Makanan laut
Makanan laut yang banyak mengandung protein ada ikan salmon, selain itu
ikan salmon juga mengandung omega 3 yang bagus untuk kesehatan jantung manusia.
Tapi memang harganya agak sedikit mahal.
Kacang-kacangan
Sumber gizi yang lain adalah kacang-kacangan, kacang kedelai bagus
untuk jantung dan menurunkan kolesterol dalam tubuh. Nah dari sumber protein di
atas mana yang lebih sering dikonsumsi?
Fungsi Protein untuk Tubuh
Manusia
Mengapa protein penting banget untuk tubuh? Agar
tubuh bisa bekerja dengan optimal. Kalau sumber protein sudah tahu bisa
didapatkan dari mana aja, saatnya mengenal fungsi
protein adalah untuk:
Membangun dan memelihara
jaringan pada tubuh
Jaringan tubuh manusia dipelihara oleh fungsi protein, sebagai zat
gizi. Jumlah protein yang ada dalam tubuh manusia inilah yang nantinya diserap
oleh tubuh. Kadar protein untuk manusia ketika dikonsumsi lebih banyak, ketika
kita sedang mengalami sakit, strees, saat hamil atau menyusui dan juga karena
setelah operasi.
Meningkatkan kekebebalan
tubuh
Protein juga memiliki peran untuk antibodi, sekaligus sebagai
pembentukan imunoglobulin yang mempunyai fungsi melawan infeksi. Protein yang
cukup membuat tubuh tidak mudah terserang penyakit, kekebalannya lebih terjaga.
Protein diperlukan untuk
tubuh, sebagai pembentukan tulang, gigi, otot, kulit, tulang rawan dan darah
Protein juga membantu tubuh
merasakan kenyang lebih lama, untuk yang lagi diet penting banget mengonsumsi protein
yang banyak agar nggak gila makan hehehe ...
Protein juga membantu
mengangkut sel atau zat. Seperti hemoglobin yang membawa oksigen melalui darah,
ke seluruh bagian tubuh.
Untuk wanita ataupun pria, kebutuhan asupan protein
tergantung dengan usia, berat badan dan kondisi kesehatan. Sementara seseorang
yang kekurangan protein, akan membuat berat badannya berkurang, kekebalannya
melemah, gangguan beberapa penyakit seperti diare, anemia, rambut rontok dan
lain sebagainya. Jadi sebelum badan drop penuhi kebutuhan protein dengan baik
ya. Semangat menjaga badan, apalagi di tengah pandemi seperti ini. Kekebalan
tubuh sangat diperlukan, sebagai perisai kita menghadapi bahaya penyakit.
Semoga artikel ini bermanfaat, salam.
sumber protein murah meriah itu kacang2an ya mbak, tp saya kalau kebanyakan makan tempe sama tahu kok asam urat ya hahahaa :(
BalasHapusMakasih infonya mba. Protein emang penting banget sih buat tubuh. Apalagi kalo orang habis lahiran, harus byk2 makan protein supaya sel tubuhnya bisa lekas recovery
BalasHapusiya ya mba banyak banget sumber protein itu dari daging, susu, sama telur, aku biasanya makan ini selang seling
BalasHapusKalau sekarang ini menjaga kekebalan tubuh penting banget nih, makanya aku selalu berusaha untuk memberikan makanan yang bernutrisi.
BalasHapusprotein memang salah satu elemen penting yang bisa menjaga tubuh kita dengan baik ya mba. Karenanya asupannya harus diperhatikan
BalasHapusAku suka banget yang namanya Susu dan yoghurt. Di Kulkas pasti banget di rumah aku sedia Susu dan Yoghurt
BalasHapusAlhamdulah anak dan suami ga ada yang alergi sama makanan berprotwin tinggi jadi aku happy sediain masakan juga
BalasHapusKonsumsi protein yg sesuai takaran baik bagi kesehatan dan kecerdasan otak ya
BalasHapusPentingnya asupan protein selain untuk menjaga tubuh agar tetap baik dan sehat tapi juga dapat menjadi kekebalan tubuh agar tak mudah terkena penyakit. Apalagi saat pandemi saat ini 🙈
BalasHapusthanks Mba sharingnya, so useful banget buat aku diremind soal ini, karena selama stay at home aku kadang makannya suka berantakan, banyak menu-menu makanan bergizi yang dibutuhkan tubuh kelewat ga dimakan, derita orang ga doyan makan hahah
BalasHapusthank you mba sharingannya, aku juga sekarang justru selalu ingin memenuhi kebutuhan protein terutama untuk anak yang sedang bertumbuh ya mba
BalasHapusAku seringnya ingetin anak buat nyoba makan telur buat nambah asupan protein mba. Murah dan praktis di olah
BalasHapusNah, menu menu ini yang wajib ada di makanan anakku. Hehehe, protein kan building blocks jadi penting juga buat anak-anak
BalasHapusJadi makin tahu tentang protein dan pentingnya kenapa harus konsumsi protein bagi tubuh ya
BalasHapusProtein memang punya fungsi yang luar biasa ya. Aku got a problem tapi. Aku masih bingung tentang komposisi protein atau karbo yang baik untuk dikonsumsi per harinya. Maybe next article kak, aku request bahasan itung2annya yang detail.
BalasHapusSaya suka protein baik hewani maupun nabati hehe :D
BalasHapusDi rumah wajib ada dua itu apalagi utk anak2 supaya gizinya terpenuhi soalnya wajib sekali buat tumbuh kembang mereka
Nah yaa..jadi mau terpenuhi seluruh zat mikro makro dalam tubuh ini gak susah sebenarnya yaah...
BalasHapusAda pilihan bahan makanan yang ada di sekitar kita dan dijamin sering makan juga.
Telur.